Journey-Assist

Viatge: Assist

Sempre el bon moment per a un bon viatge
Casa » Tipus de viatges » Rutes gastronòmiques i enoturístiques
Selectors genèrics
coincidències exactes només
Cerca en el títol
Cerca en el contingut
Cerca a publicacions
Cerca a les pàgines
0
(0)

Rutes gastronòmiques

Els recorreguts gastronòmics combinen lliçons gastronòmiques, degustant delícies i begudes, visitant les cuines de cuiners famosos. D’aquesta manera, podreu familiaritzar-vos amb la natura, imbuït de l’estil de vida i la cultura inherents a la regió seleccionada.

Rutes gastronòmiques i enoturístiques

Un recorregut gastronòmic és un viatge en el qual el component principal hauria de ser conèixer la gastronomia de qualsevol país o regió. Al mateix temps, això es pot complementar amb un estudi de les atraccions locals. Podeu triar un recorregut amb certes funcions i veure per si mateix el cultiu i la producció de delicadeses per dins, així com provar pernil de Parma, formatge holandès, melmelada espanyola, pralines de Brussel·les, bufar a l’interior d’un famós restaurant marcat amb una estrella Michelin.

Molts recorreguts inclouen classes magistrals a càrrec de cuiners llegendaris i permeten aprendre a cuinar plats famosos utilitzant zestes especials i secrets dels mestres reconeguts de l’alta cuina.

Fins a cert punt, el programa de gairebé qualsevol tour gastronòmic els proporciona tastos de begudes. Tanmateix, podeu triar un tour especial en vins, que és diferent pel fet de centrar-se en els vins d’una determinada regió. Les visites enoturístiques a Bordeus, Xampanya, Chianti, Escòcia i molts altres països i regions són populars.

Què són els recorreguts gastronòmics

Les visites gastronòmiques es poden dividir en 2 grans categories amb un cert nivell de condicionalitat: urbà i rural. Durant el recorregut pel poble, el turista té l'oportunitat de gaudir dels productes naturals creats "a terra". És possible participar personalment en la recollida de baies, fruits secs, bolets (per exemple, tòfones), podeu recollir fruita directament de l’arbre, així com verdures de l’hort. Per descomptat, seran respectuosos amb el medi ambient. Tot i així, de vegades podeu personalment (sota la supervisió d’un xef experimentat, per descomptat) fer melmelada o pastís. Fins i tot els tours rurals ofereixen conèixer productes que han glorificat una determinada localitat: es tracta de jamon (Ibèria, Espanya), pernil (Parma, Itàlia), formatge (Països Baixos), pralines (Brussel·les, Bèlgica), cabrit desoladorШвеция), fugu (Japó) i molts altres.

Durant el recorregut gastronòmic per la ciutat, podeu visitar restaurants especialitzats en la cuina nacional d’un país. Els clients són convidats a provar les delícies específiques de la cuina, normalment preparades per eminents cuiners. Els propis restaurants solen tenir almenys 1 estrella Michelin. En aquest viatge, l'èmfasi es basa principalment en una combinació de molts components que en gaudir del gust habitual dels aliments "rústics". És a dir, per a aquells que vulguin sortir de la civilització, és adequat fer una excursió a la Toscana o Alsàcia, i aquells que vulguin provar plats rars en plats de porcellana amb tovallons blancs amb estelada poden anar a restaurants de París o Milà.

Sense vi, aquestes visites també són impensables. Tot i que hi ha visites especialitzades en vins, no obstant això, certament s’inclouen vins (o altres begudes alcohòliques) als programes gastro-turístics, perquè tothom sap que fa temps que el sabor de molts fins i tot dels plats més refinats sense vi perd una mica de la seva pudor.

La durada de la visita gastronòmica pot variar àmpliament, a partir del cap de setmana (programa de la ciutat, per exemple, ostres a París), acabant amb dues setmanes completes d’immersió al vast mar de sabors (per exemple, una excursió rural a Puglia).

Millors països per a visites gastronòmiques i enoturístiques

Tailàndia

La cuina tailandesa, condimentada amb un sabor asiàtic únic, té gustos brillants i únics. Els plats locals, per regla general, són picants, condimentats amb desenes de varietats de pebre, llimona i all. Mereix especial atenció, per exemple, peix amb salsa tailandesa ...Menjar, Tailàndia. Gastronomia

I proveu la pasta amb marisc o llesques tendres de pollastre ...Menjar, Tailàndia. Gastronomia

Cal prestar especial atenció a la intervenció en la cuina local de les fruites delicioses locals. Es combinen les obres mestres culinàries aparentment incompatibles, increïblement saboroses.Menjar, Tailàndia. Gastronomia

Grècia

Els avantatges de la cuina local són la frescor i els productes de gran qualitat. A més, no els agrada ocultar el sabor real dels aliments amb res. Es presta més atenció al pa fresc, tomàquets rosats i peixos frescos capturats al mar Mediterrani.

I el que és famós a tot el món

amanida gregaс

Souvlaki

broquetes petites a broquetes de fustaCuina grega

I les postres locals poden seduir tots els amants dels dolços 🙂Postres Grècia

Xina

La cuina local té una reputació com una de les més delicioses del món. Correspon al principi d’harmonia i equilibri: les fruites i verdures fredes s’oposen a les espècies i a la carn calentes.

Mundialment famós suma escassa (traduït com a "toc càlid")Recorregut gastranòmic. Cuina xinesa

Increïbles salses xineses seductoresRecorregut gastranòmic. Cuina xinesa

Els xinesos també saben molt sobre les postres! 🙂Recorregut gastranòmic. Cuina xinesa

França

Aquest país és famós per formatge, xampany, cargols i baguettes. Els francesos es distingeixen pel seu amor pels llargs sopars, plens amb una gran varietat de plats i la sofisticació de la porció. La principal regió vitivinícola és l'il·lustre Bordeus, que proporciona un flux continu de "vermell" per emmagatzemar prestatges a tot el món.Visita gastronòmica a França

Desenes dels millors formatges gastronòmics del mónFormatge França

I no us oblideu dels croissants per esmorzar 😉

Geòrgia

Un recorregut gastro per aquest país és adequat per a gourmets genuïns que vulguin descobrir sabors i sabors completament nous. Hi ha l'oportunitat de provar khinkali, khachapuri, nombrosos formatges locals, Churchkhela i molts altres plats inusuals.

KhinkaliKhinkali. Visita gastronòmica a Geòrgia

A Geòrgia, com enlloc més, saben molt de cuinar carn 😉La carn. tour gastronòmic

Una varietat de dolços també és inherent a la cuina georgiana.Dolços. Geòrgia

Itàlia

La vinificació es va començar a practicar aquí fa 3,5 anys. Ara el país és famós per les mil varietats de raïm que creixen exclusivament aquí. Una de les regions més generoses és la Toscana, que produeix centenars de tipus de vins.Tour del Vi Itàlia

Tampoc no oblideu que la pasta va néixer a Itàlia, cosa que vol dir que en saben molt més que en qualsevol altre lloc del món tour gastronòmic. Itàlia

I la pizza es va estendre per tot el món. També va néixer aquí, i aquí és una obra mestra de l'art culinari.Pizza tour gastronòmic. Itàlia

Espanya

Aquest país és conegut per les seves excentricitats i capritxos. El vi aquí és adequat: molt fragant, capritxós, motivador per cometre actes inesperats. Tot i això, mereix l’atenció la cuina local: melmelada, fruites i olives fresques, mariscs i plats.

Paella d’arròs. Plat nacional espanyol. Paella. Visita gastronòmica a Espanya

Tapes.

Berenar per a cervesa o vi. Pot ser qualsevol cosa :), des de fruits secs, patates fregides o olives fins mini plats completament independents. Tapes. Visita gastronòmica a Espanya

I no us oblideu de provar la delicadesa de carn nacional espanyola -

JamóJamon Visita gastronòmica a Espanya

Moldàvia

És líder entre les antigues repúbliques soviètiques en la producció de vi. En un petit territori d’aquest país, es produeixen begudes de raïm de diversos punts forts i propòsits, a partir de "sampani" (que, per cert, va ser molt elogiat pels fabricants de xampany francès real) i vins de taula, acabant amb els conyacs - "divins" i diverses marques de vodka.Vi Tour del Vi a Moldàvia

Festes de vins a gran escala que se celebren a MoldàviaVi Tour del Vi Moldàvia

Sud-àfrica

A la famosa regió vitivinícola de Stellenbosch (el principal centre vitivinícola d’aquest país), no només produeixen chardonnay i sauvignon mimats, sinó que els aporten un sabor dur, un aroma especial i un agradable regust “de llarga durada”.

Posar atenció, per descomptat, també val la pena cuinar plats de marisc.

Els representants dels pobles més diversos del món han viscut durant segles a Sud-àfrica, dels quals la seva cuina és molt diversaSud-àfrica La cuina. Gastrotour

Израиль

A l'Israel modern, es produeixen moltes varietats, que van des dels vins francesos tradicionalment fins que han arrelat aquí i que acaben amb vistes completament indígenes.Israel Gastrotour

Val la pena parar atenció a la cuina israeliana, combinant els elements de les cuines de gairebé tots els pobles del món.Visita gastronòmica

No us oblideu dels tes, espècies, dolços. Hi ha tot el que voleu;).Visita gastronòmica. Israel

Resum

Un viatge gastronòmic o de vins és una paleta increïble que permet als turistes dibuixar les seves pròpies idees sobre un país concret. El menjar i les begudes permeten obrir l’ànima de qualsevol nació i comprendre la seva actitud ...

subscriure
Avís de
convidat
0 Comentari
Respostes en línia
Veure tots els comentaris

Quina utilitat té la publicació?

Feu clic a una estrella per valorar.

Nota mitjana 0 / 5. Nombre de valoracions: 0

Encara no hi ha valoracions. Sigues el primer a valorar aquest producte.

Disculpeu dir que ho heu considerat baix!

Anem a millorar!

Explica’ns com ser millor.

No és hora de viatjar ?! ;)
0
Fer preguntes. Comparteix la teva opinió.x
assist